番茄和黃瓜可以一起吃嗎

番茄和黃瓜不可以一起吃。番茄含有較多的維生素C，黃瓜裏含有一種維生素C分解酶，會破壞番茄中的維生素C。番茄和黃瓜一起吃，維生素C會被被黃瓜中的分解酶破壞，失去其營養價值。