素鮑用什麼做的

1、簡介：素鮑，顧名思義，就是以素菜為原材料，加上各類素食調味料，以特殊的方式製成的菜餚，其不論從外形、味道等方面，都與鮑魚極為相似；

2、配料：海藻膠蛋白，蒟蒻蛋白，海帶精粉，大豆色拉油，食鹽，純素香料；

3、食用方法：冷食解凍後切片即可，適合冷食或温食，能提高口感。高湯滷製，低温冷藏，解凍後冷食，口感更佳；

4、儲存方法：冷凍儲藏温度18度。