台前縣有什麼名吃

台前縣名吃如下：

1、粘面墩是河南省常見的傳統小吃。把黍子麪粉用清水和成麪糰，做成窩窩頭上籠蒸熟，取出晾涼，蘸清水用手軋碎，和成軟硬適度的麪糰。紅棗淘淨煮熟，撈出過羅除去皮，加入白糖調攪成棗泥。熟黍子麪糰放在案板上，摘成25克一個的面劑，按成圓皮，放入棗泥餡，捏成包子，隨手按成扁圓形面墩。平底鏊用微火燒至四五成熱，抹上油，將包好的粘面墩放上，煎至柿黃色即成。

2、牛骨髓油茶，在我國西北地區特別是回族聚居區久盛不衰。這種小吃最大的優勢是攜帶方便，貯存持久，因為飲食習慣的不同，穆