芝士的作用
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芝士的作用如下:
1、芝士含有豐富的蛋白質、維生素羣、鈣質;
2、同時也是高熱量、高脂肪的食物;
3、此外,天然芝士中的乳酸菌對腸胃有益;
4、芝士中的蛋白質因為被乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化;
6、在食物互換表中,芝士被歸於乳製品類,兩薄片的芝士相當於一杯全脂牛奶的營養;
7、芝士中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡,防治便泌和腹瀉;
8、芝士中的脂肪和熱能都比
標籤:芝士
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