蘆筍胡蘿蔔木耳能一起吃嗎
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原因:
蘆筍性平,微寒,富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C以及鈣、磷、鐵、硒微量元素;木耳性平,含蛋白質、脂肪、多糖、維生素B2、煙酸以及鈣、磷、鐵等元素;胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、維生素B1三者成分不相剋,可以同食。
蘆筍、胡蘿蔔、木耳同食的好處如下:
一、潤腸通便。
蘆筍、胡蘿蔔、木耳中的膳食纖維含量豐富,可以促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,促進食物殘渣的排出。
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