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河南蒸肉怎麼做有粉條

經驗1.67W

河南蒸肉怎麼做有粉條

河南蒸肉製作方法:

所需主料:五花肉一斤,紅薯粉條半斤;

所需輔料:大葱3棵,適量姜蒜,適量醬油,白饅頭2個,槐花一斤,黃麪粉半斤;

製作步驟:

1、五花肉切條,不用太薄;

2、姜蒜切顆,大葱切段;

3、槐花焯水並擠幹,將粉條泡軟;

4、熱鍋放油,加熱後放入姜蒜和大葱;

5、炒香放肉,加入醬油,翻炒均勻,炒出香味即可,不用炒熟;

6、槐花,炒肉,粉條放在一起,放入黃麪粉,白饅頭掐碎,均勻放入蒸籠;

7、四十分鐘後關火,即河南蒸肉製作完成。

標籤:蒸肉 粉條 河南