黃米八寶飯做法怎麼做
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原料:黃米、桂圓乾、葡萄乾、紅棗幹、綿白糖、桂花糖、清水、紅豆沙。
步驟:1.把黃米淘洗乾淨。
2、把黃米浸泡半天。
3、碗底鋪上桂圓乾、紅棗幹、葡萄乾
4、在果乾上先撒一層黃米鋪好,然後撒上白糖、豆沙。
5、依次再鋪上黃米、豆沙、白糖、黃米,白糖,上鍋蒸熟。
6、蒸好的黃米冷卻。
7、鍋中倒入少量清水,兩勺桂花糖,燒開,熬煮片刻。
8、把小米八寶飯倒扣入盤中,淋上桂花糖水,即可。
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