可食用竹炭粉可以吃嗎

可食用竹炭粉是可以吃的，據中藥記載，竹炭粉可以清腸胃，排毒。這幾年來對於竹炭粉的運用非常廣泛，除了民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等，近年來更將食品級的竹炭粉運用到食物當中。食品級竹炭粉的應用範圍也很廣泛，所應用的相關產品有竹炭麪包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭餅乾、竹炭瑞士捲、竹炭果凍、竹炭布丁，還有竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭飴、竹炭仙貝、竹炭烏龍麪、竹炭拉麪、竹炭包子等等非常多種類。