花噶怎麼做好吃
經驗2.88W
花蛤的製作方法如下:
1、準備食材,花蛤,薑絲,葱段,鮮紅椒絲,豆豉粒,醬油,糖料,料酒,生粉。
2、鍋裏放清水燒開後,倒入清洗乾淨的花蛤,殼張開後立即撈起,放入容器中備用。
3、在炒鍋裏放入油,燒熱後放入豆豉粒和鮮紅椒絲翻炒出香味。
4、倒入花蛤翻炒兩分鐘後放入葱段和薑絲。
5、最後加入醬油,糖,料酒,使用生粉汁勾芡。
6、翻炒均勻後即可出鍋食用。
標籤:好吃
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