烤箱五花肉卷金針菇的家常做法

材料準備：五花肉，金針菇，油，鹽，醬油，糖，味精；

製作步驟：

1、將金針菇去根洗淨；

2、將五花肉切成薄片；

3、將五花肉捲起金針菇，並用牙籤固定；

4、在鍋內放少許油；

5、放入五花肉金針菇卷；

6、用小火煎至五花肉出油；

7、放入醬油、鹽、味精、糖和水，然後用大火燒開；

8、收汁裝盤即可；