金針菇油麥菜的家常做法

材料主料：金針菇100克、油麥菜100克；輔料：花生油10毫升、蠔油8毫升、葱8克、蒜5克。

金針菇油麥菜製作步驟：

1、準備食材；

2、熱鍋放油，放入葱和蒜爆出香味；

3、放入金針菇；

4、翻炒至金針菇斷生；

5、放入蠔油；

6、放入油麥菜翻炒幾下即可。