草寇的食用方法

草寇的食用方法之一：草寇牛腩燉酸菜

草寇牛腩燉酸菜是草寇的食用方法當中比較常見的一種。需要準備上酸菜、豆腐，香菇和草寇，還有牛腩肉湯。具體做法是熱鍋下油，葱姜暴熱之後，放上肉讓，並將草寇也一起放進去。鍋開了之後，加上酸菜還有香菇和豆腐。打火燒開，並小火燉煮20分鐘，最後熟了之後，加上鹽、雞精就可以吃了。

草寇的食用方法之二：醬牛肉

草寇的食用方法還包括醬牛肉，這是喜歡吃有嚼頭的那種牛肉的人可以做的。將牛肉切成巴掌大的塊，並打火燒開了，等到牛肉血水出來之後，撈出牛肉，晾涼了。然後再倒上水，放上草寇和桂皮等調味品，一起燉煮，直到牛肉熟了，最後在鍋裏燜幾個小時就可以了。