雞卵的哪些結構構成卵細胞

雞卵的胚盤，卵黃膜，卵白，卵黃構成卵細胞。其中卵黃膜相當於細胞膜，卵黃相當於細胞質，胚盤相當於細胞核，卵白中含有水分和養料，為胚胎髮育通過水分和養料。卵黃中含有豐富的營養物質，為胚胎髮育通過營養物質。

鳥類的蛋與其卵細胞之間雖然存在着密切的聯繫，但二者卻是兩個不同的概念，並不能把二者等同。產生卵細胞的生殖器官是雌鳥的卵巢。卵巢裏有許多未成熟的卵，卵在卵巢內逐步發育成熟，成熟一個即排除一個，脱離卵巢，墜入體腔，進入輸卵管。由卵巢產生的成熟卵細胞脱離卵巢時並不具備蛋白、殼膜和蛋殼這些結構，而這些結構是卵在輸卵管內移動的過程中，因輸卵管中、後段管壁的分泌作用使其形成為蛋後才具有的。