不和員工籤合同可以嗎

不和員工籤合同是違法的。

企業不及時與職工訂立合同的後果是每月支付2倍的工資，甚至於直接視為雙方已訂立無固定期限勞動合同。

【法律依據】

1、《勞動合同法》第十四條用人單位自用工之日起滿一年不與勞動者訂立書面勞動合同的，視為用人單位與勞動者已訂立無固定期限勞動合同。

2、《勞動合同法》第八十二條用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。