土豆大概煮多久才算爛透

土豆根據選用的器具不同可15至25分鐘內煮透，也可以將其切塊縮短來減少所用時間；

土豆，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。土豆又稱馬鈴薯、地蛋、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。