營養最好的水果是什麼

蘋果。因為蘋果中富含纖維物質，可以補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病，還可以減肥。很多美國人每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。實驗證明，糖尿病患者宜吃酸蘋果，而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果，治療便祕時可吃熟蘋果，睡覺前宜吃鮮蘋果，可以消除口腔內的細菌，改善腎臟功能，如果要治療咳嗽和嗓子嘶啞，那就要吃生蘋果榨成的汁，將蘋果泥加温後食用，是兒童與老年人消化不良的好藥方。