怎樣保存蒜不發芽

保存蒜不發芽方法：

1、蒜頭裝到有密封蓋的空瓶子或是空罐子裏，此方法既能防潮，又能在平時降低存放環境裏的氧氣濃度，提高二氧化碳濃度，抑制蒜頭髮芽；

2、低温能抑制蒜頭髮芽，蒜頭存放在冰箱零度以下，可以抑制蒜頭髮芽；

3、高温抑制蒜頭髮芽，將蒜頭進行加熱，時間一分鐘即可，加熱到蒜頭摸起來稍稍燙手即可抑制蒜頭髮芽；

4、蒜頭保存在乾燥的環境中，也可抑制蒜頭髮芽。