酸奶機怎麼用如何自制酸奶
酸奶機的用法步驟:
1、消毒:在製作酸奶之前,把酸奶機的蓋子、勺子等器具放到鍋子里加水煮開10分鐘進行消毒;
2、放入牛奶:在容器中倒入酸奶發酵劑與純牛奶進行攪拌,接着再加入純牛奶;
3、開始酸奶機的工作:攪拌好之後把容器蓋好放到酸奶機裏面,蓋好蓋子,插上插頭讓酸奶機開始工作,設定好容器裏的純牛奶的發酵時間。
自制酸奶的做法:
材料:純牛奶1000毫升,酸奶發酵菌3克,白糖適量,酸奶機一台。
步驟:
1、準備好一盒純牛奶,酸奶發酵菌和提前消毒的酸奶機專用的容器;
2、先倒入三分之一的牛奶至容器裏,加入適量白糖和菌粉攪拌至完全融化;
3、再倒入所有牛奶;
4、蓋上蓋子放入酸奶機中發酵九個小時;
5、燒開水,把裝準備裝酸奶的玻璃瓶子燙一下消毒,再瀝乾淨水;
6、倒出裝到酸奶瓶中,放冰箱冷藏12小時即可。
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