高壓鍋內膽用不粘塗層有害嗎
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1、正常使用不會的。
2、不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。國家標準規定,其使用温度要限制在250攝氏度以下。
3、聚四氟乙烯可以耐400攝氏度高温,但是在200攝氏度以上時化學性質開始變的不穩定,超過400攝氏度立刻起火燃燒,釋放出氟化氫氣體,氟化氫溶解於水後的溶液叫氫氟酸,不但強腐蝕,玻璃蝕刻工藝大量應用氫氟酸,而且有劇毒。
4、家用的高壓鍋,內部水的沸點温度在120攝氏度左右,所以對不粘鍋塗層來説還是安全的。
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