清明果可以放微波爐裏嗎
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清明果可以放微波爐里加熱。
清明果外皮為綠色,多用艾草或鼠鞠草做成,較軟,久置後變硬,所以在放入微波爐加熱時,需要用保鮮膜包裹起來,以免水分過渡蒸發。
清明果也叫做“清明粿”,作為清明節的重要食俗與節日本身有着密不可分的聯繫。清明粿最初是寒食節的食俗,後因清明節與寒食節的發展,被賦予了清明節。從文獻資料記載來看,最初的寒食節食俗只是最普通的麥粥,後來才慢慢多樣化,青團的歷史記載僅以現有材料來看,可以追溯南朝梁代。
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