哪些菜燙火鍋最好吃

每個人的口味不同喜歡的吃的菜也不同，下面列示一些從一般人角度較適宜燙火鍋的菜∶

肉類∶魚頭、羊肉卷、牛肉卷、牛肉丸、火腿腸、豬肉、五花肉、毛肚、鴨腸、魷魚須等。

素菜類∶香菜、金珍菇、野山菌、香菇、蘑菇、凍豆腐、生菜、土豆片、蘿蔔、萵筍、粉條、生菜、油麥菜、菠菜、油豆皮等。