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麪粉怎麼從水裏分離

經驗2.04W

麪粉怎麼從水裏分離

麪粉用過濾的方法可以從水裏分離,因為麪粉不溶於水。麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,"高筋小麥粉"之類的名稱指的就是我們平常所説的麪粉。