苦瓜生吃怎麼洗

將苦瓜浸泡在水池中，注意水的高度一定要沒過苦瓜，浸泡半個小時之後將水放掉，然後再放水進行第2次浸泡，浸泡半個小時之後用手用力揉搓苦瓜表皮，最後再用清水沖洗乾淨。

苦瓜生吃的做法：

1、苦瓜清洗後去頭尾後切成三段。

2、用筷子去除苦瓜的籽，儘量不要用手去除苦瓜籽，因為苦味非常容易沾到手上。

3、把去籽後的苦瓜段切成片。

4、把苦瓜片浸泡在涼白開水碗裏，浸泡30分鐘後即可瀝乾水食用。