喝紅棗生薑湯有什麼作用

具有暖胃散寒、助消化行氣、温暖身體的作用。

大棗性味甘温，具有補中益氣、養血安神的作用；生薑性味辛温，具有温中止嘔、解表散寒的作用；二者合用，可以充分發揮姜辛温而行，栆甘温而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環就得到了相應的改善。此外，湯中的紅糖，也具有補血、養血、活血的作用。生薑所含的薑辣素對心臟和血管運動中樞有直接興奮作用，可使心跳加快、血管擴張、血行旺盛而使脈絡通暢，進而改善體表循環，使全身温暖。