用多功能鍋怎麼做烤全魚

做法步驟:

1、魚洗淨，用鹽醃一下，在身上劃上幾刀，使其入味。

2、蔬菜洗淨，切塊，切片。

3、在多功能鍋內倒入少許油，加入，倒入薑片，葱段，大蒜，煸炒。

4、在多功能鍋中加入整條魚。

5、煎至兩面金黃，皮有點焦焦的更好。

6、 加入料酒，倒入水，放入咖喱塊。

7、煮到3到5分鐘後，加鹽。