乳酸菌起什麼作用
經驗2.13W
1、能維持微生態平衡和腸管機能。乳酸菌在腸道中通過代謝產生乳酸,能抑制有害細菌的生長和繁殖,維持腸內生態平衡和腸道的正常機能,還能刺激腸道蠕動。
2、有抗菌作用。能抑制腐敗菌,如可殺滅李斯特菌,葡萄球菌和明串珠菌,以抑制和消滅革蘭氏陰性菌、過氧化氫酶陽性菌,大腸桿菌和沙門氏菌等。
3、能改善肝功能。其原因是乳酸菌剋制了腐敗菌,使肝臟減輕瞭解毒重荷。並且,由於能降低PH值,可使氨變成不易吸收的離子狀態。
標籤:乳酸菌
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