黃瓜胡蘿蔔蝦仁有什麼營養價值
1、其含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症,其還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,能降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
2、其中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的,而含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用。
3、蝦仁的營養豐富,含有的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,其還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
由上可見,黃瓜胡蘿蔔蝦仁的營養價值極高,經常食用,有益於身體的健康。很值得一試哦。大家可以去試一下,其的口感也是很不錯的,很是美味的一道菜餚。
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