太極湯的做法 方法非常簡單哦

1、把菠菜和香菜洗乾淨備用，澱粉加水備用（勾芡）把蝦仁、豆腐切成小塊。

2、把三個雞蛋打勻加入温開水少許鹽。用保鮮膜封好在微波爐裏用高火打5分鐘。

3、把菠菜切成碎末放入榨汁機打成汁，放幾塊豆腐也榨成汁。

4、用煮鍋倒入菠菜汁加入少許鹽。把切好的香菜放入鍋裏燒開。最後倒入水澱粉勾芡。開鍋後倒入雞蛋羹上面。

5、把豆腐汁倒入鍋中加入蝦仁、豆腐、鹽、香菇（香菇也可以不加）燒開後倒入水澱粉。可以裝飾了八卦的造型。

6、上麪湯也好喝別忘了下面還有雞蛋羹。