如何用最簡單的方法做調味湯

1、西紅柿蛋湯：將鍋燒熱，放少許油、下薑絲、葱花炒香後加適量清水。將切成塊的西紅柿放進水中，等到西紅柿煮爛湯變得很濃時加適量鹽，打入兩個雞蛋攪拌均勻，撒上葱花，放少許雞精。

2、紫菜蛋湯：將鍋燒熱，放少許油，下薑絲、葱花炒香加適量清水，放入洗好的紫菜煮開後放適量的鹽，如果喜歡也可以加點蝦皮這個補鈣很好。攪入雞蛋液燒上一兩開後， 撒上葱花、雞精。

3、淮山肉湯：鍋燒熱，放少許油，下薑絲，葱花炒香加入適量清水，將削了皮切成小片的淮山放入鍋中，等水開了後將切好的瘦肉絲或者片放入鍋中，加入葱花、雞精。