佳沛奇異果硬的能吃嗎

佳沛奇異果硬的不建議食用，一般來説，處於堅硬狀態的獼猴桃還未完成成熟，糖分很低，吃起來味道酸澀刺口，難以下嚥。獼猴桃和香蕉，芒果等水果一樣，需要經過後熟，才會變得酸甜可口。挑選獼猴桃時，注意獼猴桃表面絨毛要整齊，是否完整無傷、外皮散發自然光澤，果實用手掌握拿時稍具彈性，但如果想要立即吃的話，就要挑選握起來稍軟的果實，表示馬上可以品嚐美味。回家後記得要放在冰箱保持奇異果的新鮮度！如果冰箱冷藏，約可儲藏20~25天。