花菜有黑點煮熟能吃嗎
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花菜上面有黑點煮熟能吃。
花菜的病害很少,如果雨水多,花球會長小黑斑,後期用藥也無效,吃了小黑斑對人體也沒影響。花菜只有苗期可能有蟲害,是生物農藥防治,可放心食用。
菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人和小孩。
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