柚子茶自己在家怎麼做啊

原料有柚子，蜂蜜，水。以下是操作步驟，

1、洗淨柚子。擦乾水份。用刨刀把柚皮刨成厚簿均勻的寬條；

2、把冰糖、柚皮絲、柚子碎肉放入鍋裏一起煮，煮開了再轉小火，而且要常去攪拌，不要煮糊；

3、煮約二小時。看到柚子碎肉糊。關火放涼；

4、調入蜂蜜，裝瓶；

5、放入冰箱冷藏三到四天即可。