為什麼豆腐不能和柿子一起吃

豆腐不能和柿子一起吃的原因如下：

1、一次性吃大量鮮柿子，並同時吃豆腐，極易引起鈣沉澱，不利於營養吸收。

2、新鮮柿子含鞣酸，尤其是柿皮和柿核含量較多，遇到胃酸可能凝結成塊，誘發梗阻，造成膽結石、腎結石等結石疾病。

另外，柿子還不能和以下食物一起吃：

1、不能和紫菜一起吃，會不利消化。

2、不能和紅薯一起吃，會造成胃潰瘍。

3、不能和白蘿蔔一起吃，會降低營養價值。

4、不能和梨一起吃，會損傷胃、導致腹瀉。

5、不能和多寶魚一起吃，會阻礙營養消化吸收。

6、不能和石榴一起吃，會身體不適。

7、不能和雞蛋一起吃，會腹瀉、生結石。

8、不能和紫菜一起吃，會影響鈣的吸收。

9、不能和土豆一起吃，吃了土豆，人的胃裏會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。

10、不能和茼蒿一起吃，容易傷胃。