西紅柿和豆腐能一起吃嗎

豆腐西紅柿能一起吃。

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。西紅柿有的一些果酸還可以中和豆腐的鹼性，一起煮湯的話更好。所以，西紅柿和豆腐能一起吃。