煮雞蛋是老點好還是嫩點好
經驗2.1W
嫩點好
1、從營養學的觀點看,為了保證膳食平衡、滿足機體需要,又不會營養過剩,一般情況下,老年人每天吃1至2個雞蛋為宜;
2、中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者,每天可吃2個雞蛋;
3、從事重體力勞動,消耗營養較多者,每天可吃2到3個雞蛋;
4、少年兒童由於長身體,代謝快,每天也應吃2到3個雞蛋;
5、孕婦 、 產婦 、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人,需要多增加優良 蛋白質 ,每天可吃3到4個雞蛋,但不宜再多。
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