荷包蛋燜面的做法
1、鍋裏把水燒開後,把火關到最小,讓水面平靜不翻滾,然後把蛋打進去;在放蛋進去的時候,讓翻滾的水平靜下來,這樣可以避免把剛下鍋的蛋衝散,荷包蛋拿起備用。鍋中放入蒜末、小米辣小火炒香,放入生抽、老抽、香醋、蠔油、白糖、鹽,加清水煮開,放入荷包蛋和掛麪,加蓋小火燜熟即可。
2、荷包蛋流傳過很久,是從外觀得來。具體年代也已失傳了,傳説宮廷中的廚師很會做這道菜,當時的御膳房的御廚為了討當時的皇上喜歡,就按照水中的荷花做的,正宗的荷包蛋,外形酷似荷花,裏面的蛋黃和蓮蓬很象的,外皮清脆並且很輕巧。因此叫荷包蛋,後來隨着御廚告老還鄉,離開了宮廷,這道荷包蛋才廣為流傳開了。以後就進入尋常百姓家了,都叫這個叫荷包蛋。
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漂亮的嚮導、帥氣的嚮導、大方的嚮導、年輕的嚮導、高大威猛的嚮導、熱心的嚮導、耐心的嚮導、細心的嚮導、誠實的嚮導、忠誠的嚮導、盡職的嚮導、熱情的嚮導、可靠的嚮導、幽默的嚮導、忙碌的嚮導、機智的嚮導、和藹的嚮導等。...
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60級月光林地飛機點在哪裏
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洛克王國通天塔刷級為什麼刷不了
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