越南春捲皮怎麼泡
經驗2.04W
將春捲皮放熱水裏浸泡10秒鐘,感覺皮子軟了就馬上拿出來。注意越南春捲皮用熱水泡速度會比較快,但若冷水的話,雖然時間較長,但卻可以徹底泡去魚腥味,粘性也不會那麼大。
春捲皮,一種食物,主要流行於福州十邑。麪粉是其主要的製作原料,但它的製作過程十分講究,製作的方法比較難把握,只有經過反覆的製作才會完成高質量的成品。
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