吃完螃蟹能不能喝紅茶

1、吃完螃蟹後不能喝茶葉；原因是茶會使蟹的某些成分凝固在吃大閘蟹的時候喝茶會沖淡胃液，茶會使蟹的某些成分凝固不僅不能助消化，還會妨礙消化，降低胃液的殺菌作用。

2、茶水中含有大量的鞣酸，而大閘蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白質一起會凝固成不易消化的鞣酸蛋白，使人出現腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

3、蟹腳、蟹腮中不免會帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之後，會將胃液沖淡。