炒北瓜怎麼做

炒北瓜做法如下：

主料：北瓜。

輔料：蒜，紅辣椒。

做法：

將北瓜洗淨，切絲備用；蒜切片，紅辣椒切段備用；炒鍋放入少許油，先放入紅辣椒與蒜片熗鍋；再將北瓜絲放入鍋中翻炒；加入少許食鹽，翻炒兩至三分鐘出鍋即可。