電烤箱可以蒸魚嗎

食材用料：魚一條、葱、姜、香菜、豆豉。

製作方法：

將魚洗乾淨，葱，姜，香菜切段；往魚的肚子裏塞滿葱跟姜，剩餘的姜鋪在魚上面；用錫紙完全包起來烤箱150度慢火烤1小時；蒸好後，將葱，香菜鋪在魚上面，將熱油淋在上面；放入一點豆豉裝盤即可。