春節要吃什麼

中國春節要吃的有：

1、餛飩：新年吃餛飩取其開初之意。

2、餃子：是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了。除夕夜，十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，子時來臨之意。

3、長面：也叫長壽麪，新年吃它，預祝壽長百年。

4、元宵：又名湯圓，在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形，再放入鍋裏煮食，寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。

5、年糕：春節食年糕的風俗，興於宋代，盛於明代。吃年糕，由“年年高”的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意。

6、魚：預示着年年有餘，春節吃魚是老北京人的一項習俗。