梅見是什麼酒
梅見是江記酒莊推出的一款青梅酒品牌,這是江記酒莊繼白酒、米酒之後,推出的第三種新品類酒品。梅見是一款12度的梅酒,意在滿足年輕人對低度、利口、健康的飲酒需求同時,為人們帶來輕鬆愉悦的飲酒體驗,進而打造中國高品質梅酒品牌。
梅見青梅酒的青梅原料,產自於“中國青梅之鄉”—廣東普寧。而釀造的基酒,正是江記酒莊的單純高粱酒,其清淡甘甜的風味綜合了梅子的酸甜,兩者配合得恰到好處。聞起來是青梅的香味,入口是自然的花果香氣。用口感收穫了消費者的喜愛,為後面拓寬市場提供了先決條件。
雖然梅見青梅酒是作為新品亮相,然而青梅酒卻並非一個新品類。早在3000年前,就有“青梅煮酒論英雄”的故事。6-7世紀,青梅傳到了日本,如今成為了日本酒桌上的常客,在所有酒類中名列前三名。中國與日本餐飲習慣較為接近,而且是青梅的原產地,有着天然的基因優勢。但在國內梅酒市場,卻尚未出現頭部的品牌。
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