雞身上的黃油怎麼處理

雞身上的黃油可以加入燉雞湯中，或者將黃油放入鍋內煎出油，將油放置到冰箱裏面保存，等到吃麪條或是炒一些菜的時候就可以加在裏面，這樣做出來的麪條和菜都會有着雞肉的味道。

雞身上的黃油雖然可以食用，但是裏面含有大量脂肪和膽固醇，很容易累積能量，造成肥胖，所以減肥者慎用。