酒精屬於酸性還是鹼性
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酒精是中性的,不是酸性也不是鹼性,雖然結構式裏有一個羥基,但不是鹼性的。
酸鹼性是物質在酸鹼反應中呈現的特性,一般來説酸性物質可以使紫色石蕊試液變紅,鹼性物質可以使其變藍,後來隨着酸鹼理論的發展,人們給出了更準確,完善的定義,逐漸觸及酸鹼性成因的本質。
酸鹼性的衡量標度有三種:水溶液的pH與pOH,酸的pKa與鹼的pKb,以及酸鹼的化學硬度。酸鹼性一般用PH試紙,石蕊試液,酚酞試液來檢測。
酸鹼性在歷史上的不同階段,有着不同的定義,其中一些早已被淘汰,另一些則一直沿用下來。一般的來説,酸鹼性指的是使酸鹼指示劑變色的性質,但並不是所有的酸鹼都能使酸鹼指示劑變色,這就需要對其進行準確的定義。
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