冬瓜蜜餞功效和用途有哪些

1、具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑等功效；

2、富含胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，尤其適合需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者；

3、解渴消暑、利尿，可使人免生疔瘡，久食可保持皮膚潔白如玉，並可保持形體健美。