黃瓜的功效與作用有哪些
1、減肥強體:黃瓜裏面有丙醇二酸這類物質,能夠抑制住糖類物質變成脂肪。除此之外,它裏面所含的纖維素還能促進腸道內一些腐敗物質儘快排出來,且還可降低膽固醇,起到強身健體的作用,減肥的人可經常吃。
2、降血糖:黃瓜裏面含有果糖,葡萄糖甙等,這些是不參與糖代謝的,因此糖尿病人可用它來代替澱粉類的食物,這樣血糖就不會升高,且還可能會降低。
3、抗衰老:黃瓜裏面含有維生素E,能起到抗衰老的效果。且還含有黃瓜酶,能促進新陳代謝。若是將其切成薄薄的片敷在臉上,能補水,舒展皺紋。此外,還可將其搗成汁,塗在皮膚上。
4、抗腫瘤:除了上述的作用之外,它還有抗腫瘤的作用。因為它體內有葫蘆素C的物質,而這種物質能夠提高人體的免疫能力,從而有抗腫瘤的效果。還可治療慢性的肝炎疾病。
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