雪花酥不用餅乾可以嗎

雪花酥不用餅乾也是可以的。做雪花酥對原材料要求沒有那麼高，只要是按照自己的喜愛選擇原料進行烘烤就可以了。但要注意一定要提前準備好材料，因為等做起來就沒有時間準備了。同時還要注意冷卻後不要太快去切，至少半小時以上，這樣做出來是軟軟泡泡的口感，如果想吃比較硬的可以放冰箱試試。