味千拉麪什麼好吃

食材：味千拉麪、雞蛋、臘腸、小油菜、鹽、醬油、醋、雞精、胡椒粉、耗油、香菜、大葱。

步驟：

1、味千拉麪，開水下鍋煮熟，立馬用涼水衝透，可使麪條勁道。

2、鍋內少許油，將臘腸切片放入煸炒出香味，再放入小油菜一起炒。

3、炒好的臘腸與小油菜中加入熱水，要多少湯加多少水，以麪條量為準。

4、待水煮開後開始調味，加入鹽、醬油、醋、耗油。關火後加入雞精和胡椒粉。

5、出鍋擺盤。將臘腸，小油菜，雞蛋，香菜，葱花碼放在面上即可。