冬瓜裏面的瓤可以吃嗎

冬瓜瓤可以吃，而且，不但冬瓜瓤能吃，而且它的營養價值還非常高呢，冬瓜瓤味道略微有點苦，我們平常在生活中，不需要去掉冬瓜瓤食用，因為冬瓜瓤裏面的一種組氨酸，是對人體有非常多好處的成分。

冬瓜瓤性温，冬天把曬乾後的冬瓜瓤拿來煮水喝，可以及時地把身體裏多餘的水分排泄出來，對於水腫病人有很好的療效。而且冬瓜瓤中含有組氨酸、脲酶以及多種維生素和微量元素，用冬瓜瓤來洗臉可以減少黃褐斑的產生，使皮膚細緻潤滑。