火腿腸過期了還能吃嗎
火腿腸剛過期建議還是不要吃為好。吃了過期的火腿腸,一般會出現腹痛、拉肚子,嚴重的會出現發燒等症狀。要是吃了一根,應該對身體影響不大。如果沒有什麼不適的症狀,則不必緊張,多喝點水即可。實際上,保質期是指食品食用的最佳時期,也就説在保質期內食用品質最好,所以就算過了保質期只要食物沒有變質,大部分食品也還是可以吃的。不過,如果是生鮮食品或是熟食過期就不要吃了。因為一般包裝食品都有防腐劑,其包裝材料和消毒的過程也是按照國際標準來做的。而生鮮和熟食是沒有防腐劑,容易變質和滋生細菌,吃下去拉肚子事小,小心變成嚴重的食物中毒。另外,一些食品就算從安全性上來説,仍然可以食用的,但它的品質也可能有某種程度的下降。
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